Extracrew.com y La Montanera entregan el premio a Manel Jaén, el ganador del Concurso de Gatronomía de Altos Vuelos

Javier Patino, director de La Montanera, entrega el premio a Manel Jaén, el ganador del Concurso de Gastronomía de Altos Vuelos

Extracrew.com y La Montanera han entregado el premio al ganador del Primer Concurso de Gastronomía de Altos Vuelos, Manel Jaén, por su receta de Pollo con pisto, una sencilla y sana propuesta para mejorar la pechuga de pollo que embarcan en los aviones para la tripulación.

Manel, de 25 años, nació en Sabadell (Barcelona) y se formó como Tripulante de Cabina de Pasajeros (TCP) en LESMA. Su primera experiencia laboral fue con Ryanair, aerolínea para la que trabajó con base en Londres durante un año. Ya con base en Madrid, el joven ha trabajado también en Iberworld, Swiftair y Girjet.

Actualmente, Manel trabaja para Iberworld, aunque se encuentra en el período fuera de contrato, y espera poder obtener un contrato fijo que le permita una mayor estabilidad y «¡de ahí a sobrecargo y lo que venga, indica el TCP.

En cuanto a su relación con Extracrew.com, el ganador del concurso afirma que accede al portal sobre todo para leer noticias e informarse sobre las convocatorias y ofertas de empleo y que se decidió a participar en el Concurso de Gastronomía de Altos Vuelos al parecerle una iniciativa «original, graciosa y divertida«, aunque no sabe explicar cómo se le ocurrió la receta premiada: «no tengo ni idea, simplemente me vino a la mente, es algo muy sencillo«, comenta Manel.


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