Receta para preparar estas exquisitas ‘delicatessen’ INGREDIENTES

– Salmón ahumado
– Tomate cherry
– Trozo de queso
– Anchoa (hay que traerla de casa!)
– Aceituna
– Aceite
– Vinagre
– Sal

CÓMO ELABORAR LAS BROCHETITAS

Sólo tienes que coger los citados ingredientes e ir pinchándolos en un palo alargado en forma de pincho, de forma que queden con el mismo orden y añadir sal, aceite y vinagre.

Mejoraría cualquier ensalada del avión haciéndola más apetitosa al presentarla en forma de brocheta.

Observaciones:

Un buen entrante para cualquier ocasión (comida o cena) y muy sencillo de preparar. Es una receta sencilla, sana y con fundamento ¡para chuparse los dedos!